1、首要切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。 2、吸油烟机的外壳外表和网罩一般按说明书规则的周期进行清洗，选用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦拭。再用干的软布擦干。 3、轮和蜗壳内腔的拆洗： 关于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入用具内部以前现已过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规则的周期清洗用具外壳和过滤网罩就可以了。 4、过滤网罩的清洗。 按说明书的要求经常清洗风轮、通风道内腔及机体表里外表的油污和积垢，清洗时请用中性洗涤剂和软布,防止损坏外壳外表或涂层; 油杯中的污油，积存至八分满时，将之倒弃，防止溢出; 烹饪结束后，持续开机1-2分钟，以便彻底排净剩余油烟。